in

70 Makanan Jepang Paling Populer di Dunia yang Harus Kamu Coba Saat Berkunjung Kesana!

Kami telah mengumpulkan sekitar tujuh puluh makanan Jepang paling populer di dunia, yang tentunya bisa kamu coba jika berkunjung kesana!

Berikut Wokeeh tampilkan deretan makanan khas Jepang paling populer yang rasanya super enak dan juga lezat!

1. Omurice

Makanan Jepang Omurice
Omurice | Photo: thespruceeats.com

Omurice adalah makanan Jepang yang paling mudah dibuat. Berbahan dasar nasi dan telur dadar.

Nasi biasanya ditumis bersama ayam dan saus tomat, lalu dibungkus dengan lembaran telur dadar. Dibagian atas diberikan saus tomat yang bisa kamu utak-atik cara penyajiannya.

2. Ebi Furai

Makanan Jepang Ebi Furai
Ebi Furai | Photo: justonecookbook.com

Ebi furai termasuk salah satu makanan Jepang paling populer di dunia, bahkan beberapa resto siap saji di Indonesia banyak yang memasukan makanan ini kedalam menu hidangannya.

Ebi furai adalah udang besar yang dicelupkan ke dalam kuning telur, lalu dilapisi dengan remah roti panko (bisa tepung panir), dan kemudian di goreng.

Hidangan ini umumnya disajikan dengan parutan kol, kubis, dan irisan lemon. Lalu bisa dinikmati dengan mayonaise, mustard, atau hoisin.

Ebi furai banyak disajikan dalam kotak bento, biasanya untuk dijadikan bekal.

3. Tamagoyaki

Makanan Jepang Tamagoyaki
Tamagoyaki | Photo: cookingwithdog.com

Tamagoyaki adalah makanan Jepang paling terkenal yang berbahan dasar telur. Hampir bisa ditemui diseluruh kawasan di Jepang. Meskipun tidak ada isian, Tamagoyaki bisa dibumbui dengan gula, mirin, dan kecap.

Hidangan satu ini sering ditemukan dalam kotak bento, umumnya sering dijadikan sebagai menu sarapan atau topping sushi.

4. Onigiri

Makanan Jepang Onigiri
Onigiri | Photo: hungryhuy.com

Onigiri adalah gulungan nasi yang bertekstur kenyal, dan lembab. Onigiri banyak dijadikan sebagai makanan bekal saat piknik.

Isian Onigiri bisa berupa salmon, umeboshi plum, jamur panggang, acar, dan berbagai sayuran. Onigiri sendiri dibungkus dengan Nori.

5. Shabu-shabu

Makanan Jepang Shabu-shabu
Shabu-shabu | Photo: savorjapan.com

Shabu-shabu adalah makanan Jepang paling terkenal di dunia, hampir setiap restoran Jepang menyediakan menu ini. Shabu-shabu terdiri dari irisan daging dan sayuran yang dimasak dalam air.

Walaupun umumnya menggunakan daging sapi, Shabu-Shabu bisa juga dibuat dengan daging domba, ayam, babi, bebek, kepiting, atau lobster.

Cara makannya, kamu hanya perlu mencelupkan seluruh bahan yang disediakan kedalam air yang dimasak dalam panci, lalu tunggu hingga daging atau sayurannya matang, kemudian dinikmati.

6. Sashimi

Makanan Jepang Sashimi
Sashimi | Photo: welovejapanesefood.com

Sashimi adalah makanan Jepang yang terdiri dari ikan mentah yang diiris tipis atau kerang yang disajikan dengan kecap, wasabi, atau pasta jahe.

Paling umum daging yang digunakan untuk sashimi adalah daging tuna, cumi-cumi, ikan, gurita, dan kerang.

Sashimi banyak dijadikan sebagai hidangan pembuka, disajikan dengan hiasan daun shiso, timun, dan rumput laut wakame serta tosaka-nori.

7. Mochi

Mochi
Mochi | Photo: theculturetrip.com

Di Indonesia juga ada Mochi. Tapi tahukah kamu kalau Mochi paling populer di dunia berasal dari Jepang.

Mochi tradisional dibuat dengan menumbuk nasi ketan hingga berbentuk menjadi pasta kental. Kemudian digulung dan dibentuk menjadi bulatan kecil.

8. Sushi

Sushi
Sushi | Photo: nippon.com

Sushi adalah makanan Jepang yang dibuat dengan nasi dan isian yang digulung dalam selembar rumput laut kering (nori).

Bahan utama Sushi adalah nasi cuka, dengan isian ikan mentah. Tetapi bisa juga menggunakan daging, sayuran, atau seafood seperti cumi-cumi dan gurita.

Jenis Sushi paling terkenal adalah Chirashizushi, Oshizushi, Inarizushi, Narezushi, dan Temaki.

Sushi dapat dimakan menggunakan sumpit atau bisa langsung dengan tangan. Biasanya disajikan diatas piring atau dalam kotak bento.

9. Dango

Makanan Jepang Dango
Dango | Photo: japancentre.com

Dango adalah makanan manis tradisional Jepang paling populer di dunia, dibuat dari tepung beras dan pangsit gula yang ditusuk dengan bambu.

Dango yang populer disebut mitarashi dango, dilapisi dengan kecap manis dan disajikan dengan teh hijau.

10. Takoyaki

Makanan Jepang Takoyaki
Takoyaki | Photo: iamafoodblog.com

Takoyaki adalah camilan khas Jepang yang berbentuk bulatan bola yang ditusuk. Berbahan dasar tepung terigu yang dimasak dalam wajan cetakan berbentuk bola.

Umumnya Takoyaki diisi dengan daging gurita yang dipotong dadu atau dicincang, irisan sisa tempura, acar jahe dan daun bawang. Bisa dinikmati dengan mayonaise.

Comments

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Loading…

Loading…

0

36 Makanan Termahal di Dunia, Ada yang Seharga Mobil Sport!