in

65 Makanan Korea Selatan Paling Populer di Dunia yang Cocok Dengan Lidah Orang Indonesia!

41. Chueotang

Chueotang Sup khas Korea
Chueotang | Photo: wikipedia.com

Chueotang adalah sup Korea yang menggunakan bahan utama seperti mudfish (ikan lumpur), pasta cabai, pasta kedelai, dan jahe. Lalu tambahannya terdiri dari sawi, daun bawang, dan kubis.

Chueotang umumnya disajikan dengan nasi dan lauk tradisional Korea (banchan).

42. Muguk

Muguk Sup Korea
Muguk | Photo: koreanbapsang.com

Muguk juga salah satu sup Korea Selatan yang populer, menggunakan bahan potongan daging sapi dan irisan lobak Korea (mu).

Kaldunya sendiri terbuat dari kecap ikan, bawang bombay, bawang putih, dan kecap. Selain itu bisa juga dibumbui dengan pasta kedelai atau serpihan cabai.

Muguk sering disajikan bersama dengan nasi hangat dan juga kimchi, serta lauk tradisional Korea yang disebut banchan.

43. Pyeonsu

Pyeonsu Pangsit Korea
Pyeonsu | Photo: visitkorea.or.kr

Pyeonsu adalah pangsit kukus khas Korea Selatan yang berbentuk persegi. Isiannya terdiri dari daging sapi dan berbagai bahan sayuran.

Pangsitnya disajikan dingin atau disajikan mengapung dalam kuah sup berbahan dasar kecap dingin.

44. Budae Jjigae

Budae Jjigae Masakan Korea
Budae Jjigae | Photo: beyondkimchee.com

Budae Jjigae adalah makanan rebusan yang menggabungkan kaldu rumput laut laut dan ikan teri dengan kimchi, kacang panggang, dan sosis. Lalu bisa juga ditambahkan dengan mie ramen, mie kentang, kue beras, atau tahu.

45. Nakji Bokkeum

Nakji Bokkeum Masakan Korea
Nakji Bokkeum | Photo: wikipedia.com

Nakji Bokkeum adalah masakan tumis khas Korea yang menggunakan bahan dasar gurita kecil yang diris dan kemudian digoreng dengan kombinasi bawang putih, jahe, dan pasta cabai gochujang.

Nakji Bokkeum juga bisa diberikan tambahan seperti bawang bombay, daun bawang, mentimun, zucchini, dan cabai. Sebelum dihidangkan, ditaburi terlebih dahulu dengan biji wijen panggang.

46. Memil Guksu

Memil Guksu Mie Soba khas Korea
Memil Guksu | Photo: wikipedia.com

Memil Guksu adalah makanan mie soba khas Korea Selatan yang terdiri dari mie soba, telur, daun bawang, dan rumput laut.

Semua bahan direbus dalam kaldu yang dibuat dari guksijangguk dan hondashi Jepang. Setelah bahan matang, mie diberi telur dan irisan rumput laut panggang. Memil Guksu selalu disajikan dingin.

47. Hoedeopbap

Hoedeopbap Makanan Korea Selatan
Hoedeopbap | Photo: futuredish.com

Hoedeopbap adalah makanan Korea Selatan berupa semangkuk nasi yang ditaburi ikan mentah dan irisan sayuran segar diatasnya.

Hoedeopbap juga diberikan tambahan seperti saus manis pedas yang dibuat dari campuran gochujang (pasta cabai), cuka, gula, dan bawang putih.

Ikan yang digunakan dalam Hoedeopbap adalah ikan salmon, tuna, atau halibut yang sudah diiris atau dipotong tipis-tipis.

48. Maeuntang

Maeuntang Sup Ikan Pedas Khas Korea
Maeuntang | Photo: wikipedia.com

Maeuntang adalah sup ikan pedas khas Korea Selatan yang dibuat dari ikan air tawar atau ikan asin seperti ikan kakap merah, ikan cod, ikan monkfish, dan sea bass.

Ikan yang digunakan dalam hidangan umumnya ikan utuh (termasuk kepala dan tulangnya). Ikan direbus dalam kaldu ikan teri bersama sayuran dan tahu.

Beberapa restoran di Korea Selatan biasanya memberikan pilihan kepada tamu untuk memilih ikan secara langsung dari akuarium yang nantinya akan dihidangkan kepada mereka.

49. Milmyeon

Milmyeon Mie Soba dengan Kaldu Dingin khas Korea
Milmyeon | Photo: koreanetblog.blogspot.com

Milmyeon adalah mie soba yang menggabungkan kaldu dingin dengan mie gandum. Sedangkan toppingnya terdiri dari telur rebus, mentimun, lobak, dan daging sapi.

Ada dua versi hidangan Milmyeon, versi pertama berkuah kaldu dingin (mul mulmyeon) dan versi kedua berkuah kaldu pasta pedas berbahan dasar gochujang (bibim milmyeon).

50. Boribap

Boribap Makanan Korea Selatan
Boribap | Photo: hapskorea.com

Boribap adalah nama makanan Korea Selatan yang terdiri dari nasi kukus dan rebusan kedelai yang difermentasi (doenjang), serta berbagai lauk pauk (banchan).

15 Aplikasi Edit Video Terbaik Untuk Android dan iPhone, Paling Update!

36 Produk Gagal dari Perusahaan Ternama yang Gak Pernah Kamu Duga Sebelumnya!